Mezcal El Jolgorio Pechuga

$1,787.00

El mezcal tradicional y artesanal forma parte importante de los rituales, ceremonias y festividades – conocidos como “Jolgorios” – en los pueblos de Oaxaca, México. Nueve Mezcales únicos de El Jolgorio se elaboran exclusivamente a partir de diferentes especies y variedades de agave silvestre y semi-silvestre cosechada por los Maestros Mezcaleros en las aldeas de Oaxaca, y son dos veces destiladas en alambiques de cobre.

Categoría:

Descripción

En cada botella se inscriben las especies de agave, la edad de la cosecha, el pueblo de producción, el nombre del Maestro Mezcalero y el número de lote para conectar realmente al bebedor con la tierra, las personas y las plantas en la Corazón y alma de nuestro mezcal. ¡Salud y Dixeebe!

*Más gastos de envío que se pagan en efectivo en el momento de entrega. El costo del flete dependerá del destino. El producto suele tardarse en llegar de 3 a 7 días hábiles. Para más información, comunicarse al (618) 8 10 16 47.

Información adicional

Nombre del producto:

Mezcal Joven EL JOLGORIO-Pechuga

Categoría:

Joven

Tipo:

I, 100% Agave

Nombre común del maguey:

Espadín

Nombre científico:

Angustifolia Haw

Presentación:

750 mil.

Certificaciones:

Certificado por el Consejo Regulador del Mezcal (CRM)

Porcentaje de Alc. Vol:

47.8 %

Maestro mezcalero:

Gregorio Mtz. y Valentín Cortés

Tipo de horno:

Cónico de piedra volcánica. Tradicional

Tipo de molienda:

Tahona de piedra tipo egipcia, jalada por un caballo

Tina de fermentación:

Madera de pino

Tipo de agua:

De manantial

Tipo de destilación:

Doble destilación en alambique de cobre

Año de destilación:

2015

Destilería (Palenque):

De Cortés

Población:

Santiago Matatlán, Oaxaca

Opiniones

No hay opiniones todavía.

Sé el primero en calificar “Mezcal El Jolgorio Pechuga”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *