Mezcal Nuestra Soledad San Luis del Río

$595.00

Tradicionalmente, mezcales de diferentes pueblos tienen sus propios sabores y aromas, que reflejan las diferencias entre las destilerías, el suelo, las fuentes locales de agua, la madera utilizada y, por supuesto, los matices creados por la mano del Maestro Mezcalero.

750 ml.

Categoría:

Descripción

Mezcal Nuestra Soledad es un mezcal de pueblo que muestra las diferencias entre los pueblos de Santiago Matatlán, La Compañía Ejutla, San Luis del Río y San Baltazar Guelavila.

Mezcal Nuestra Soledad (nombre que rinde homenaje a Nuestra Señora de la Virgen de la Soledad, patrona de la ciudad de Oaxaca) nace de una tradición antigua y artesanal para conservar los métodos seculares de cultivar y producir este Elixir de los dioses. Cada expresión se hace a partir de 100% agave Espadín, por los productores de mezcal de El Jolgorio, en Oaxaca, México.

*Más gastos de envío que se pagan en efectivo en el momento de entrega. El costo del flete dependerá del destino. El producto suele tardarse en llegar de 3 a 7 días hábiles. Para más información, comunicarse al (618) 8 10 16 47.

Información adicional

Nombre del producto:

Mezcal Joven Nuestra Soledad

Variedad:

San Luis del Río

Categoría:

Joven

Tipo:

I, 100% Agave

Nombre común del maguey:

Espadín

Nombre científico:

Angustifolia Haw

Presentación:

750 ml.

Certificaciones:

Certificado por el Consejo Regulador del Mezcal (CRM)

Porcentaje de Alc. Vol:

46%

Maestro Mezcalero:

Rafael Mendez Cruz

Tipo de horno:

Cónico de piedra volcánica. Tradicional

Tipo de molienda:

Tahona de piedra tipo egipcia, jalada por un caballo

Tina de fermentación:

Madera de pino

Tipo de agua:

De manantial

Tipo de destilación:

Doble destilación en alambique de cobre

Año de destilación:

2014

Destilería (palenque):

Del Rio

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